Ismesoft

Author name: widyaji_89

Quality Control Restoran

Quality Control Restoran: Pengertian, Fungsi, dan Cara Penerapannya

Ismesoft — Quality Control Restoran: Dalam dunia bisnis kuliner, menjaga kualitas makanan dan pelayanan bukan sekadar soal rasa — tetapi soal kepercayaan pelanggan. Itulah sebabnya quality control restoran atau pengendalian mutu restoran menjadi hal yang sangat penting bagi setiap pemilik usaha kuliner, baik itu restoran besar, kafe, hingga warung makan modern. Quality control restoran berperan […]

Quality Control Restoran: Pengertian, Fungsi, dan Cara Penerapannya Read More »

Biaya Overhead Restoran

Biaya Overhead Restoran: Definisi, Contoh, dan Cara Mengelolanya agar Lebih Efisien

Ismesoft — Biaya Overhead Restoran: Dalam menjalankan bisnis restoran, banyak pemilik usaha sering kali hanya fokus pada kualitas rasa makanan dan strategi pemasaran. Padahal, ada satu aspek penting yang menentukan apakah sebuah restoran bisa bertahan lama atau justru merugi, yaitu biaya overhead restoran. Biaya overhead mencakup semua pengeluaran operasional yang tidak terlihat langsung oleh pelanggan,

Biaya Overhead Restoran: Definisi, Contoh, dan Cara Mengelolanya agar Lebih Efisien Read More »

Apa Itu Total Cost Ownership

Apa Itu Total Cost Ownership (TCO)? Pengertian, Komponen, dan Contohnya

Ismesoft — Apa Itu Total Cost Ownership (TCO): Dalam dunia bisnis modern, keputusan pembelian atau investasi tidak bisa hanya didasarkan pada harga awal yang terlihat murah. Banyak perusahaan yang akhirnya menanggung biaya besar di kemudian hari karena tidak mempertimbangkan biaya tersembunyi yang muncul selama masa penggunaan aset tersebut. Di sinilah konsep Total Cost Ownership (TCO)

Apa Itu Total Cost Ownership (TCO)? Pengertian, Komponen, dan Contohnya Read More »

Apa Itu Customer Satisfaction Score untuk Restoran

Apa Itu Customer Satisfaction Score untuk Restoran? Panduan Lengkap

Ismesoft — Apa Itu Customer Satisfaction Score untuk Restoran? Dalam bisnis restoran, keberhasilan tidak hanya ditentukan oleh rasa makanan yang enak atau harga yang terjangkau. Faktor terpenting yang sering menjadi penentu adalah kepuasan pelanggan. Pelanggan yang puas akan kembali lagi, membawa teman atau keluarga, bahkan meninggalkan ulasan positif di platform online seperti Google Maps, TripAdvisor,

Apa Itu Customer Satisfaction Score untuk Restoran? Panduan Lengkap Read More »

Restoran Kids Friendly

Restoran Kids Friendly: Rekomendasi Tempat Makan Ramah Anak untuk Keluarga

Ismesoft — Restoran Kids Friendly: Bagi banyak orang tua, mencari restoran kids friendly atau tempat makan ramah anak bukanlah perkara mudah. Tidak sedikit restoran yang enak untuk orang dewasa, tetapi belum tentu nyaman untuk anak-anak. Ada yang menunya terlalu pedas, suasananya terlalu bising, atau bahkan tidak menyediakan fasilitas sederhana seperti kursi bayi dan ruang bermain.

Restoran Kids Friendly: Rekomendasi Tempat Makan Ramah Anak untuk Keluarga Read More »

Audit Internal Restoran

Audit Internal Restoran: Panduan Lengkap & Checklist Terbaru

Ismesoft — Audit Internal Restoran: Dalam dunia restoran, menjaga kualitas layanan, efisiensi operasional, dan kepatuhan terhadap peraturan adalah hal yang sangat penting. Namun, tanpa evaluasi yang sistematis, banyak restoran menghadapi risiko kerugian finansial, penurunan kualitas layanan, hingga masalah kepatuhan hukum. Di sinilah audit internal restoran menjadi alat penting bagi pemilik dan manajer untuk memastikan semua

Audit Internal Restoran: Panduan Lengkap & Checklist Terbaru Read More »

Apa Itu Blue Ocean

Apa Itu Blue Ocean dalam Industri Kuliner? Strategi, Contoh, dan Cara Penerapannya

Ismesoft — Apa Itu Blue Ocean dalam Industri Kuliner? Industri kuliner adalah salah satu sektor bisnis yang tidak pernah sepi peminat. Dari makanan kaki lima hingga restoran mewah, setiap hari selalu ada pemain baru yang masuk ke pasar. Persaingan yang ketat ini membuat banyak pelaku usaha kuliner terjebak dalam strategi Red Ocean, yaitu berkompetisi di

Apa Itu Blue Ocean dalam Industri Kuliner? Strategi, Contoh, dan Cara Penerapannya Read More »

Apa Itu Red Ocean

Apa Itu Red Ocean dalam Bisnis Kuliner? Strategi, Contoh, dan Solusi

Ismesoft — Apa Itu Red Ocean dalam Bisnis Kuliner? Industri kuliner adalah salah satu bidang usaha yang tidak pernah sepi peminat. Setiap tahun selalu ada tren makanan atau minuman baru yang muncul dan cepat populer, mulai dari ayam geprek, minuman boba, kopi susu gula aren, hingga konsep restoran all you can eat. Tren tersebut memang

Apa Itu Red Ocean dalam Bisnis Kuliner? Strategi, Contoh, dan Solusi Read More »

Perbedaan Margin dan Profit pada Bisnis Kuliner

Perbedaan Margin dan Profit pada Bisnis Kuliner: Panduan Lengkap untuk Pengusaha Restoran dan UMKM

Ismesoft — Perbedaan Margin dan Profit pada Bisnis Kuliner: Dalam dunia bisnis kuliner, banyak pengusaha sering kali hanya berfokus pada omzet atau jumlah penjualan harian. Misalnya, seorang pemilik kedai nasi goreng merasa usahanya laris karena setiap malam bisa menjual ratusan porsi. Namun, ketika akhir bulan tiba, ia heran karena keuntungan yang tersisa sangat kecil, bahkan

Perbedaan Margin dan Profit pada Bisnis Kuliner: Panduan Lengkap untuk Pengusaha Restoran dan UMKM Read More »

Apa Itu Stock Take

Apa Itu Stock Take? Pengertian, Fungsi, dan Prosedur Lengkap

Ismesoft — Apa Itu Stock Take? Dalam dunia bisnis, terutama yang bergerak di bidang retail, distribusi, logistik, dan manufaktur, pengelolaan persediaan atau inventory management menjadi salah satu kunci utama keberhasilan. Kesalahan kecil dalam pencatatan stok barang bisa berdampak besar, mulai dari kerugian finansial, terhambatnya proses produksi, hingga menurunnya kepuasan pelanggan. Untuk mencegah hal tersebut, perusahaan

Apa Itu Stock Take? Pengertian, Fungsi, dan Prosedur Lengkap Read More »